Pantai

Vad är Pantai?
Pantai är ett thailändskt varumärke som är känt för såser, kryddpastor och andra ingredienser som används i asiatisk matlagning. Produkterna är gjorda för att ge autentiska smaker från det thailändska köket och används ofta i rätter som wok, nudlar, soppor och marinader.

Varumärket är särskilt känt för klassiska såser som sweet chili sauce, soja och olika chilipastor – ingredienser som ofta är en självklar del i många asiatiska rätter.

Ursprung och bakgrund
Pantai är en del av företaget Pantainorasingh Manufacturer Co., Ltd., som grundades i Thailand 1962 av paret Somsak och Suree Wattanaporn.

Det som började som ett litet familjeföretag har genom åren vuxit till att bli en av de mest välkända producenterna av thailändska såser och smaksättningar. I dag exporteras Pantai-produkter till många länder och används både i hemmakök och på restauranger som lagar autentisk thailändsk mat.

Typiska produkter
Pantai tillverkar ett brett utbud av ingredienser till asiatisk matlagning. Sortimentet kan bland annat innehålla:

• Sweet chili sauce och andra chilisåser

• Sojasås och kryddsåser

• Chilipastor och currypastor

• Fisksås och andra asiatiska smaksättningar

• Såser till rätter som Pad Thai eller wok

Många av produkterna används både som marinad, dippsås eller som smaksättare i matlagning.

Vad gör Pantai speciellt?
Det som kännetecknar Pantai är fokus på autentiska thailändska smaker och traditionella recept. Ingredienserna är valda för att ge den klassiska balansen mellan sött, salt, syrligt och starkt – något som är typiskt för många rätter från Thailand.

Kort sammanfattning
Pantai är ett thailändskt varumärke etablerat 1962 och känt för såser, kryddpastor och ingredienser till asiatisk matlagning. Med produkter som sweet chili sauce, sojasås och chilipasta gör märket det enklare att laga autentiska thailändska rätter hemma.